Descoperă 3 REȚETE simple şi delicioase de BISCUIŢI ce sunt gata în 15 MINUTE!

⇐ BISCUIŢI CU COCOS ⇒

INGREDIENTE:

  • Făină –  100 g
  • Zahăr – 100 g
  • Fulgi de nucă de cocos – 200 g
  • Ouă – 2 bucăţi
  • Praf de copt – 1 linguriță

MOD DE PREPARARE:

1. Mixați ouăle şi zahărul. Adăugați fulgii de cocos, amestecați.

2. Presărați făina cernută amestecată cu praful de copt, din nou amestecați. Puneți aluatul obținut la frigider 30 de minute.

3. Cu mâinile umede modelați biscuiții şi așezați-i pe tava tapetată cu hârtie de copt.

4. Coaceți-i în cuptorul preîncălzit la temperatura 180ºC, timp de 15 minute.

⇐ BISCUIŢI CU MERE ⇒

INGREDIENTE:

  • Zahăr – 120 g
  • Vanilie – 1 plic
  • Ouă – 4 bucăţi
  • Unt – 200 g
  • Făină – 500 g
  • Praf de copt – 1 plic
  • Mere – 3 bucăţi

MOD DE PREPARARE:

1. Frecați ouăle cu zahăr şi vanilie. Adăugați untul topit, amestecați bine.

2. Apoi adăugați făina amestecată cu praful de copt.  Amestecați aluatul cu o lingură.

3. Curățați merele de coajă şi semințe. Tăiați-le cubulețe mici şi adăugați-le în aluat.

4. Turnați câte o lingură de aluat pe hârtia de copt așternută pe tavă.

5. Coaceți biscuiții în cuptorul preîncălzit la temperatura 200ºC, timp de 10-15 minute.

⇐ BISCUIŢI CU SUSAN ⇒

INGREDIENTE:

  • Făină – 70 g
  • Unt – 60 g
  • Zahăr – 120 g
  • Ouă – 1 bucată
  • Extract de vanilie – ½ linguriță sau 1 plic de zahăr vanilat
  • Suc de lămâie – 1 linguriţă
  • Seminţe de susan – 160 g
  • Praf de copt – ½ linguriţă
  • Sare – ½ linguriţă

MOD DE PREPARARE:

1. Amestecați făina cu praful de copt şi sarea.

2. Mixaţi untul moale şi zahărul. Adăugați oul, vanilia şi sucul de lămâie. Mixați 20-30 de secunde cu mixerul.

3. Adăugaţi în câteva porţii făina, mixaţi la viteza mică.

5. Prăjiţi uşor seminţele de susan pe o tigaie uscată. Adăugați-le în aluat, amestecaţi cu o lingură.

6. Așezați biscuiții pe tava tapetată cu hârtie de copt, cu o linguriță, la distanţa de 3-4 cm unul de altul.

7. Coaceți biscuiții în cuptorul preîncălzit la temperatura 180ºC, timp de 8-15 minute, în dependenţă de mărimea lor.

POFTĂ BUNĂ!