Acest deliciu împărătesc este preparat din 3 straturi diferite : cu mac, stafide şi prune uscate combinate cu o cremă delicioasă de lapte condensat şi unt. Profitați de această rețetă incredibilă şi îndulciți-vă cu un desert extraordinar de gustos şi arătos, care cu siguranță va fi pe placul celor dragi sau a musafirilor la următoarea sărbătoare!
INGREDIENTE:
pentru aluat:
- Ouă – 3 bucăţi
- Zahăr – 1,5 căni
- Făină – 1,5 căni
- Smântână – 1,5 căni
- Stafide – ½ cană
- Semințe de mac – ½ cană
- Prune uscate sau nuci – ½ cană
- Praf de copt – 3 lingurițe
pentru cremă:
- Lapte condensat fiert (sau nefiert) – 400 ml
- Unt – 200 g
Orice fructe proaspete – pentru decor
MOD DE PREPARARE:
Blatul:
1. Amestecați 1 ou, ½ cană de zahăr, ½ cană de făină, ½ cană de smântână, 1 linguriță de praf de copt şi semințele de mac. Din aluatul obținut coaceți blatul în cuptorul preîncălzit la temperatura 170ºC, până va fi gata (se face testul scobitorii) şi lăsați-l să se răcească.
2. Al doilea blat se prepară analogic, doar că se adaugă stafidele, în loc de mac.
3. În al treilea blat se adaugă prunele uscate sau nuci.
Crema:
4. Mixați laptele condensat cu untul moale până la o compoziție omogenă, cremoasă.
5. Ungeți fiecare blat cu crema obținută şi decorați tortul deasupra cu fructele preferate.
POFTĂ BUNĂ!