![129886821_image__1_[1]](http://culinar.me/wp-content/uploads/2016/07/129886821_image__1_1.jpg)
Foarte gustos și ușor de preparat!
Ingrediente:
Dovlecei tineri – 2-3 bucaţi
Nuci – 0,5 pahar
Pătrunjel – 1/2 legătură
Usturoi – 2-3 căţei
Ulei de măsline – 1 lingură
Mod de preparare:
Spălaţi dovleceii, tăiaţii bucăţi mari, săraţi şi lăsaţi să iasă sucul.
A se prăji în tigaie, într-un singur strat.
Pregătim sosul:
Mărunţim nucile, tăiem pătrunjelul mărunt, presăm usturoiul.
Adăugaţi o lingură de ulei de măsline, amestecaţi bine.
Adăugaţi dovleceii în sos, amestecaţi atent.
Poate fi servit atât cald cât şi rece.
Poftă bună!