Ea a pus o pungă cu carne de pui într-o cutie de metal, iar peste o oră a obținut o gustare regală!

Ce poate fi mai bun decât o delicatesă de casă preparată din ingrediente naturale, fără aditivi şi adaosuri? Astăzi îţi recomandăm rețeta unei astfel de gustări – delicioasă şi sănătoasă! Şunca de casă preparată după această reţetă iese moale şi suculentă, numai bună pentru sandwich-uri la micul dejun, ca gustare în timpul zilei sau ca aperitiv la mesele festive. Pregătiţi-o şi savurați cu plăcere!

INGREDIENTE:

  • Carne de pui – 600 g
  • Gelatină – 1 lingură cu vârf
  • Ierburi italienești – 1 linguriță
  • Usturoi – 2 căței
  • Piper negru măcinat – după gust
  • Sare – după gust

MOD DE PREPARARE:

1. Spălați carnea şi tăiați-o mărunt. Adăugați gelatina, ierburile italienești, usturoiul zdrobit, piperul negru şi sarea după gust. Amestecați bine compoziția şi lăsați-o 20 de minute să stea.

2. După 20 de minute puneți amestecul într-o pungă de copt, legați-o la capăt şi puneți-o într-o cutie metalică (600 ml).

2-2

3. Încingeți cuptorul la 190°C.

4. Pregătiţi gustarea în cuptorul preîncălzit aproximativ 50 de minute. Sub cutia metalică puneți un vas termorezistent.

5. Când şunca va fi gata, lăsați-o să se răcească, apoi puneți-o la frigider pe 12 ore.

3-2

6. Delicatesa de casă este gata! Savurați cu plăcere!

124799164_Kurinayavetchinavbanke

 

POFTĂ BUNĂ!