Fiecare gospodină are “secretele” sale. Cum să pregăteşti pârjoale delicioase

Sfaturi utile

Am hotărât să împărtăşim cu Tine câteva trucuri:

– Cel mai gustos este să amesteci 3 tipuri de carne tocată: de porc, de vită şi de pui.

-Mai bine nu adăugaţi lapte! Folosiţi mai bine apa fiartă, caldă.

-Folosiţi doar gălbenuşurile.

-Adăugaţi mai multă ceapă, pârjoalele o să fie mai suculente.

-Pâinea poate fi înlocuită cu legume: varză, cartof, morcov.

-Prăjiţi pârjoalele în ulei bine încins.

-Formaţi pârjoalele cu mâinile ude şi imediat în tigaie.

-Puteţi trece pârjoalele prin albuş bătut, vor fi deosebit de gustoase şi suculente.

Poftă bună!