Fursecuri preparate imediat – pentru un desert rapid și delicios

De câte ori te-ai trezit la ușă cu musafiri sau vecini nepoftiți. Iar pentru că ospitalitatea tradițională spune să-l așezi la masă, atunci o rețetă bună de a ieși din impas sunt și fursecurile preparate imediat.

Ingrediente:

– 250 g de margarină sau unt
– 300 g de smântână
– 2,5-3 linguri de făină
– 1/2 praf de copt

Mod de preparare:

1. După ce lași să se topească margarina sau untul la temperatura camerei, o amesteci într-un bol cu smântâna. Adaugi făina și praful de copt. Făina adaugi atât, cât să să iasă o compoziție fină și nelipicioasă. Începi să frămânți aluatul, apoi îl lași în frigider pentru 30 de minute.

2. Întinde aluatul, iar cu un pahar de dimensiuni mici, începe să extragi formele rotunde pentru fursecuri. Fiecare fursec se dă prin zahăr și se pune pe tavaua de copt unsă. Dacă cineva nu iubește atît de mult dulcele, în loc de zahăr puteți adăuga susan, chimen sau mac.

3. Tavaua cu fursecuri se pune la cuptor la o temperatură de 180 de grade C până devin rumene.

Poftă bună și nu uita să împărtăși rețeta cu prietenela tale!