Glazură OGLINDĂ! Rețeta SIMPLĂ de pregătit ACASĂ.

Ingrediente:

5 linguri de miere

0,5 pahare apă

6,5 linguri lapte condensat

6 linguri zahăr

1,5 linguri gelatină

170 g ciocolată cu lapte

Preparare:

1.Turnam apa peste gelatina, o amestecam un pic si lasam sa se inmoaie pentru 15 min..

2.Turnam apa intr-un bol adinc, punem zaharul, amestecam bine, dupa care punem si mierea.

3.Punem bolul pe foc, aducem pina la fierbere. Lasam sa fiarba 2 minute.

4. Luam de pe foc si adaugam laptele condensat si gelatina. Dupa acre punem si ciocolata maruntita. Mestecam continuu pina se topeste ciocolata.

5. Trecem totul prin sita.

6.Turnam galazura peste tort formint cercuri, incepind cu mijlocul.

7. Punem tortul in frigider pina la solidificare completa.

Pofta buna!