Gustare din ceapă – ceva mai aromat şi apetisant nu ai încercat!

INGREDIENTE:

Ceapă – 500 g

Oțet – 0,5  linguriță

Paprika – după gust

Sos de soia – 3 linguri

Zahăr, sare, coriandru, piper – după gust

Ulei

MOD DE PREPARARE:

1. Procesul de pregătire e destul  de simplu, e nevoie doar să cureți şi să tai ceapa, să adaugi sarea şi zahărul, apoi să torni peste ea sosul de soia. Deasupra presară semințele de coriandru.

2. Apoi încălzește pe tigaie uleiul, adaugă paprika şi toarnă amestecul peste ceapă.

3. Amestecați totul, închideți vasul cu capac şi puneți-l la frigider. Cu cât mai mult va sta în frigider, cu atât mai gustos va fi. Așteptați cel puțin 3 zile.

După cum vedeți procesul de pregătire este foarte simplu, se va descurca chiar şi o gospodină începătoare. Desigur această gustare din ceapă nu va fi mâncarea principală la masa de sărbătoare, dar o să rămâi plăcut surprinsă cât de repede va dispărea de la masă. Oaspeții cu siguranță vor cere rețeta acestei gustări delicioase şi deloc costisitoare.

POFTĂ BUNĂ!