Întinde-ți lavașul, puneți peste el împlutura și rulați. Lăsați să se pătrundă 30 minute.
Puneți pe o farfurie și presurați deasupra verdeață mărunțită. Puteți tăia bucăți.
Umplutură pentru lavaș:
1.mărunțiți 1 pachet de bețișoare de crabi. Adăugați pătrunjel și mărar,, usturoi și maioneză după gust. Umplutura nu trebuie să fie lichidă. Adăugați 100 g de cașcaval ras, amestecați bine.
2.amestecați 200 g de brânză de vaci cu usturoi și mărar. Adăugați maioneză, amestecați.
3.mărunțiți o conservă de pește in ulei. Adăugați 200 g de cascaval răzuit, mărar și maioneză.
4.mărunțiți 300 g file de hering. Adăugați mărar și pătrunjel, 3 ouă fierte, 2 morcovi fierți, dați prin răzătoare. Adăugați maioneză și amestecați.
5.răzuiți mășcat 200g de șuncă, adăugați 100 g de cașcaval răzuit, usturoi, mărar și maioneză dupa gust.
6.răzuiți 200 g de șuncă și 100 g de cașcaval. Adăugați 100 g de morcov coreean, mărar și maioneză.
7.răzuiși prin răzătoarea mășcată 3 castraveți murați, tăiați mărunt 300 g carne de pui prăjită sau afumată, 1 ardei gras și 2 cepe le tăiați mărunt și le căliți un pic. Amestecați toate ingredientele, adăugați 2 roșii proaspete și maioneză.
8.amestecați 100 g de cascaval răzuit cu 200 g carne tocată și prăjită în prealabil, usturoi, un borcan de fasole alba, un ardei gras și maioneză.
9.răzuiți 200 g de cașcaval, adăugați sare, maioneză, coriandru, mărar și pătrunjel.
10.căliți o ceapă in ulei de floarea soarelui și amestecați cu un ou fiert, 2 morcovi fierți, cașcaval topit, maioneză și verdeață.
11.răzuiți un morcov proaspăt și 2 ardei, adăugați 2 roșii, 2 ouă, usturoi, nuci măcinate, pătrunjel, mărar, maioneză.