Iată cum se prepară cel mai simplu şi delicios ALUAT SFĂRÂMICIOS! O reţetă excepţională care a cucerit milioane de gospodine!

Vă prezentă o reţetă deosebită de aluat sfărâmicios potrivită pentru tarte, coşuleţe şi biscuiţi. Se prepară foarte simplu şi este extrem de gustos. Această reţetă trebuie notată în caietul de bucate a fiecărei gospodine.

Ingrediente:

150 g de făină
75 g de unt
1 gălbenuş de ou
1 praf de sare
2-3 linguri de apă

Mod de preparare:

1.Făina se amestecă cu sarea. Se adaugă untul rece tăiat bucăţele şi se amestecă cu mâinile.

2.Se adaugă gălbenuşul şi 2 linguri de apă rece ca gheaţa. Se amestecă, şi dacă este necesar se mai adaugă apă.

3.Aluatul se înveleşte în peliculă alimentară şi se pune în frigider pentru 30 de minute.

4.Aluatul este ideal pentru tarte cu fructe de pădure, coşuleţe şi biscuiţi săraţi. Se coace la 180 de grade.

Poftă bună!

Dacă ţi-a plăcut această reţetă, distribuie prietenilor!

Sursa