Încearcă o rețetă de cremă consistentă din smântână – fără aditivi

Astăzi vă propunem o rețetă delicioasă de cremă consistentă doar din smântână, fără să adaugi aditivi de îngroșare. Cu această rețetă nu mai ai nevoie să procuri de la magazin orice produs de smântână, care nici nu-ți oferă garanția unei calități corespunzătoare. Iar când e vorba de un tort sau o prăjitură cea mai bună cremă e cea de casă.

Ingrediente:

– smântână de 22 % grăsime minim

– pudră de zahăr

– suc de lămâie și lapte praf – la dorință

Mod de preparare:

1. Smântâna aranjată pe o sită îmbrăcată cu o fâție de tifon într-un vas, o lași pe noapte la frigider pentru a se scurge excesul de lichid.

2. A doua zi adaugi în smântână pudră de zahăr și amesteci bine cu o lingură și nu cu mixerul. Dacă adaugi în timpul amestecării cremei un pic de suc de lămâie rezultatul va fi unul surprinzător de plăcut.

3. Dacă nu e destul de consistentă, poți să adaugi în amestec un pic de lapte praf și amesteci bine.

Poftă bună și nu uita să împărtășești prietenelor tale această rețetă!