Încearcă un aperitiv delicios din ardei – pe placul celor capricioși

Astăzi îți propun un aperitiv delicios care va înfrumuseța orice masă de sărbătoare, la fel este o garnitură perfectă pentru orice tip de carne la grătar.

Ingrediente:

ardei gras – 3 bucăți
cașcaval – 300 de grame
ouă fierte – 3 bucăți
usturoi – 3 căței
maioneză de casă

Mod de preparare:

1. Ustuoiul pisat se amestecă cu cașcavalul ras, apoi adaugi maioneză și amesteci bine.

2. Speli ardeii, tai baza ardeiilor și cureți interiorul de semințe. Umpli bine ardeii cu amestecul de cașcaval și usturoi, dar lași un pic de loc la mijloc.

3. Apoi adaugi ouăle fierte și pui ardei la rece în frigider pentru câteva ore.

4. După ce îi scoți din frigider tai ardei în rondele de 1 cm. Pentru a îmbogăți masa folosește ardei cât mai colorați.

Poftă bună și nu uita să împărtășești rețeta prietenelor tale!