Macrou în sos de muștar la cuptor – aromat, suculent şi foarte gustos!

Astăzi vă invităm să preparăm împreună macrou în sos de muștar la cuptor –  foarte suculent  şi aromat care poate fi servit cu orice garnitură. Mai mult decât atât, rețeta este de fapt foarte simplă și nu necesită mult efort. E nevoie doar de putină răbdare pentru ca peștele să se marineze în sos. Spor la gătit!

INGREDIENTE:

  • Macrou – 2 bucăţi
  • Ceapă – 1 bucată
  • Maioneză – 2 linguri
  • Sos de soia – 3 linguri
  • Muștar – 2 linguri
  • Verdeață – după gust

MOD DE PREPARARE:

1. Curățați peștele, înlăturați măruntaiele, spălați-l bine şi tăiați-l bucăţi.

2. Tăiați ceapa semi inele.

3. Pregătiţi sosul: amestecați maioneza, sosul de soia şi muștarul până la o compoziție omogenă.

4. Adăugați ceapa şi bucățile de pește, amestecați bine. Lăsați peștele în acest sos 30 de minute să se marineze.

5. Apoi puneți peștele în forma de copt şi dați-l la cuptor 20-30 de minute la temperatura 170-180°C, sau până se va rumeni frumos. Macroul copt este gata!  Nu uitați să adăugați verdeața preferată!

POFTĂ BUNĂ!