Marmeladă de prune – un desert extraordinar, pe placul celor mici!

Astăzi vă propunem să preparați acasă,  un desert extraordinar de delicios, natural, fără E-uri şi alte adaosuri – numai bun pentru copii!

INGREDIENTE:

  • prune – 600 g
  • zahăr – 250 g
  • apă – 100 ml
  • zahăr pudră;

MOD DE PREPARARE:

1. Spălați prunele, înlăturați-le sâmburii şi tăiați-le bucăţi.

2 Puneți fructele împreună cu apa şi zahărul într-un vas. Fierbeți compoziția la foc mic până se înmoaie fructele.

3. Treceți amestecul prin sită, puneți pireul obținut înapoi în vas şi fierbeți din nou la foc mic până când se va îngroșa.

4. Turnați compoziția în forme de silicon sau pe tava tapetată cu hârtie de pergament.

5. Coaceți în cuptorul preîncălzit la temperatura 100 C, timp de 2-3 ore. Răciți marmelada, iar apoi tăiați-o pătrate. Tăvăliți bucățile prin zahăr pudră sau zahăr şi serviți cu plăcere!

7

POFTĂ BUNĂ!