Mousseul de ciocolată cu brânză – desertul care nu vă va dezamăgi! Puteți mînca chiar și noaptea!

Ingrediente:

300 g brânză degresată

1,5 linguri cacao

100 g iaurt natural

30 ml apă

15 g gelatină

zahăr după gust

Preparare:

1.Amestecați, cu un robot de bucătărie, iaurtul, brînza, zahărul și cacao.

2.Înmuiați gelatina în apă rece pentru 10-15 minute. Punem cratița cu gelatină pe foc, fără ca să fierbe, amestecăm pînă se dizolvă.

3.Batem cu un mixer crema, 1-2 minute.

4.Turnă, mousseul în cremiere și penem pentru 2-3 ore la frigider.

5.La dorință puteți adăuga nuci.

Poftă bună!

Sursa: