NU aţi gustat un TORT CU MIERE mai delicios! O rețetă de salvat!

Dacă vi s-a făcut poftă de un desert moale şi aromat, care să nu vă i-a mult timp de preparare, atunci încercați această rețetă simplă şi delicioasă. Cu ingrediente puține şi la îndemână obțineți un desert demn de masa de sărbătoare. Pregătiţi-l şi savurați cu plăcere, alături de cei dragi!

INGREDIENTE:

pentru aluat:

  • Ouă – 3 bucăţi
  • Zahăr – ½ cană
  • Miere lichidă – ½ cană
  • Amidon – 2 linguri
  • Sare – ½ linguriță
  • Bicarbonat de sodiu – 1 linguriță
  • Făină – 1 cană

pentru cremă:

  • Smântână – 250 g
  • Nuci – 60 g
  • Zahăr – după gust
  • Vanilie – 10 g

MOD DE PREPARARE:

Blatul:

1. Mixați ouăle cu zahăr, până obțineți o spumă consistentă.

2. Adăugați mierea şi sarea, din nou mixați.

3. Amestecați ingredientele uscate: făina cernută, amidonul şi bicarbonatul.

4. Uniți ingredientele uscate cu cele lichide. Amestecați cu acuratețe folosind o spatulă. Veți obține un aluat lichid.

5. Ungeți forma de copt cu unt, presărați-o cu putină făină şi turnați în ea aluatul obținut.

6. Coaceți blatul în cuptorul preîncălzit la temperatura 180°C,  timp de 40 de minute. Pentru a verifica dacă e gata, faceți  testul scobitorii. Lăsaţi blatul copt să se răcească complet.

Crema:

7. Mixați smântâna şi zahărul, până cînd zahărul se va topi complet.

8. Mărunțiți nucile şi adăugați-le în cremă. Amestecați. La dorință adăugați vanilie.

Asamblarea tortului:

9. Tăiați blatul în jumătate pe lungime. Ungeți foile generos cu cremă din toate părțile.

10. Decoraţi desertul cu fărâmituri de blat şi ciocolată topită.

11. Puneți tortul câteva ore la rece pentru a se îmbiba, apoi savurați-l cu plăcere!

POFTĂ BUNĂ!