O reţetă PERFECTĂ din brânza! Stick-uri care dispar imediat din farfurie!

Ingrediente:

500 g branza

1-2 oua

2 linguri smantana

1 -2 linguri de zahar

1 pahar faina

1,5 lingurite bicarbonat

un praf de sare

70 ml ulei

zahar pudra dupa gust

Preparare:

Trceti brinza prin sita

Adaugati oul, batut cu zahar. DUpa care adaugati smantana, faina, sarea, bicarbonatul. Amestecati bine totul. Foarte important: daca brinza este mai lichida, trebuie sa adaugati mai multa faina.

Presurati faina pe masa de lucru.

Din aluatul cu brinza formati niste crenvuste mici, dupacare le taiati.

Prajiti stick-urile in ulei pe toate partile, pina capata culoare aurie. Presurati deasupra zahar pudra.

Desertul deosebit de gustos este gata.

Poftă bună: