Papanași ireproșabili cu CRUSTĂ RUMENITĂ! Mic dejun DELICIOS gata în 20 minute.

Ingrediente:

600 g brinza de vaci

100 g zahar

2 linguri de faina

1 ou

1 lingura ulei

un praf de sare

Preparare:

1.Branza de 5% o treceti prin sita.

2.Amestecati toate ingredientele. Cu miinele ude formati din amestec bile.

3.Dati bilele prin faina si punetile in tigaia cu ulei, bine incinsa.

4.Cind papanasii se rumenesc pe o parte, intorceti-i pe cealalta si acoperiti tigaia cu capacul. Lasati asa, la foc mic, pina cind se va rumeni si cealalta parte.

5.Puneti papanasii pe o farfurie. Acoperitii cu un servetel de hirtir, ca sa absoarba surplusul de ulei.

Serviti papanasii cu miere, dulceata, smintina, fructe sau fructe de padure.

Pofta buna!