Pește copt în folie – o rețetă minunată pentru o cină sănătoasă!

Există o varietate mare de rețete cu pește, şi fiecare dintre ele are farmecul său, însă peștele copt în folie este dintre cele mai simple şi  rapide, iar rezultatul este extraordinar. Suculent, aromat şi sănătos peștele copt cu siguranță va deveni preferatul Dumneavoastră! Spor la gătit!

INGREDIENTE:

Pește (oricare, roșu) – 2 bucăţi

Ceapă – 0,5 bucată

Lămâie – câteva felii

Frunze de dafin – câteva bucăţi

Sare, piper negru – după gust

Roșie – 1 bucată

MOD DE PREPARARE:

1. Tăiați peștele în bucăţi steak.

2. Pe tava de copt așterneți folie de aluminiu. Aranjați ceapa şi feliile de lămâie sub fiecare bucată de pește.

3. Sărați şi pipărați după gust. Stropiți cu suc de lămâie. Pe fiecare bucată de pește puneți câte o felie de roșie şi frunză de dafin.

4. Acoperiți peștele cu folie şi coaceți în cuptor aproximativ 30 de minute, la temperatura 180-200° С.

POFTĂ BUNĂ!