Pizza de vinete – minunăție de rețetă care arde grăsimile!

O rețetă simplă și gustoasă de pizza din vinete – care pe lângă toate mai arde şi grăsimile. Cu cât mai mult mâncați cu atât kilogramele în plus se topesc. Minunăție de rețetă!

INGREDIENTE:

Vinete – 1 bucată

Sare – 0,5 linguriță

Frunze de busuioc proaspăt – 10 bucăți

Ulei de măsline – 1 lingură

Cașcaval ras – 0.5 pahare

Usturoi – 2 căței

Roșii – 1 bucată

Amestec de ierburi provensale – 0,5 linguriță

MOD DE PREPARARE:

1. Vinetele se spală, se înlătură marginile. Se taie inele  şi se pun în apă rece sărată pe câteva minute, în aşa mod vom scăpa de gustul amar.

1-18

2. Scoatem inelele din apă şi le uscăm pe un prosop de hârtie.

1-18

3. Mărunțim usturoiul şi îl călim în uleiul încins.

1-18

4. Adăugăm frunzele de busuioc şi roșiile tăiate cuburi. Înăbușim. Condimentăm cu ierburi provensale.

1-18

5. Inelele de vinete se  stropesc cu ulei de măsline, se presoară cu ierburi provensale şi coc 20 de minute  la 190 de grade.

1-18

6. Peste 20 minute aranjăm pe vinete amestecul de roșii, presarăm cu cașcaval ras şi punem la cuptor pe 10 minute.

1-18

Pizza super gustoasă de vinete e gata!

POFTĂ BUNĂ!