Când nu ai timp să prepari aluatul cu drojdie, iar o felie de pizza îţi doreşti chiar acum, atunci această rețetă te salvează imediat din situație!
Ingrediente:
pentru aluat:
- Iaurt – 500 ml
- Ouă – 2 bucăţi
- Ulei – 2 linguri
- Bicarbonat de sodiu – ½ linguriță
- Sare – ½ linguriță
- Făină;
pentru umplutură:
- sos de roșii+maioneză;
- șuncă; roșii; caşcaval;
MOD DE PREPARARE:
1.Într-un bol amestecați iaurtul, ouăle, uleiul, bicarbonatul, sarea şi făină, atât cât să obțineți un aluat care nu se lipește de mâini.
2. Întindeți aluatul de mărimea formei. Ungeți-l cu sosul de maioneză şi roşii, așezați șunca, feliile de roșii şi presarăți generos cu caşcaval.
3. Coaceți pizza în cuptorul preîncălzit la temperatura 200-220°C, 10-15 minute, sau până se rumenește frumos.
Ca umplutură puteți lua şi alte ingrediente – după preferințe.
Se servește caldă.
POFTĂ BUNĂ!