Surprindă-ți alesul cu o plăcintă numită ,,îndrăgostită”

Am putea bănui că e una din cele mai simple copturi pentru că e rapid, simplu, iar dacă știi să faci o omletă, atunci ești sută la sută calificată pentur acastă coptură ,,îndrăgostită”.

Ingrediente:
– 3 ouă
– 1 lingură de zahăr
– 1 lingură de făină
– la dorință pentru umplutură poți alege din preferatele tale(mere, banane, pere, fructe de pădure).

Mod de preparare:
1. Separă gălbenușurile de albușuri și le pui în boluri diferite. Apoi în ambele torni jumătate de cană de zahăr și amesteci bine cu mixerul. Ulterior, adaugi treptat făina și amesteci bine cu mixerul până se omogenizează compoziția.
2. Torni compoziția bolului cu gălbenușuri în cel cu  albușuri, pentru un aluat mai puhav și moale. Vasul de cop e uns cu unt, apoi pe vas aranjezi atent fuctele alese.                                                                                                                       3. Deasupra umpluturii turnăm compoziția de aluat. Se pune la cuptor la o temperatură de 220 de grade C.

Poftă bună!