Portocale caramelizate – un deliciu pe care nu poți să-l refuzi

Portocale caramelizate e rețeta care e pe placul copiilor și a adulților. Ai nevoie doar de 3 ingrediente și 10 minute pentru gătit. Sunt perfecte la o ceașcă de ceai cu prietenle, iar cel mai important, poți să le păstrezi pe termen lung.

Ingrediente:

– 1 kg de portocale
– 400 de grame de zahăr brun
– 100 de grame de apă

Mod de preparare:

1. E recomandabil să folosești portocale de dimensiuni medii. Taie fructele în felii de 0,5 centimetri. Apoi, într-o tigaie adâncă pui un strat de zahăr brun, apoi deasupra aranjezi un strat de portocale.

2. Repeți procedura, un strat de zahăr, un strat de portocale, ai grijă ultimul strat să fie cel de zahăr brun.

3. Torni apa, pui capacul și lași să fiarbă compoziția timp de 2 ore la foc mic. De când în când mai adaugi un pic de apă.

În loc de zahăr brun ai putea să încerci miere. Portocalele caramelizate sunt excelente la o ceașcă de ceai. Poftă bună și nu uita să împărtășești rețeta prietenelor tale!