PRĂJITURA CU MERE ” DE CASĂ” – răsfață-i pe cei dragi cu un desert delicios şi aromat!

INGREDIENTE:

Smântână – 300 g

Ouă – 3 bucăţi

Zahăr – 200 g

Făină – 250 g

Mere – 2 bucăţi

Stafide – 100 g

Unt – 50 g

Praf de copt – 1 linguriță

Vanilie;

Pesmeți;

MOD DE PREPARARE:

1. Bateți ouăle cu zahăr, adăugați smântâna, untul topit, vanilia, făina şi praful de copt.

2. Curățați merele, tăiați-le felii subțiri. Înmuiați stafidele în apă. Ungeți forma cu unt, presarăți-o cu pesmeți.

3. Turnați jumătate din cantitatea aluatului în forma pregătită. Așezați merele şi stafidele. Turnați aluatul rămas.

4. Coaceți în cuptorul preîncălzit la temperatura 180 C timp de 20 de minute.

5. Între timp amestecați 20 g de unt cu 3-4 linguri de făină şi 3 linguri de zahăr.

6. Scoateți prăjitura din cuptor, presarăți cu amestecul pregătit şi dați din nou la cuptor pe 20 de minute.

***

POFTĂ BUNĂ!