Prăjitura cu mere “Invizibilă” este o minunăţie de desert care te face să salivezi când îl vezi! Această reţetă am găsit-o în caietul bunicii mele.

Ingrediente:

Pentru aluat:

90 ml de lapte
60 g de făină
80 g de zahăr
2 ouă

2 linguri de ulei
1 lingură de coniac
1/2 linguriţă praf de copt
4 mere

Pentru umplutură:

1 ou
80 g de zahăr
2 linguri de unt topit
3 linguri de nuci

Mod de preparare:

1.Pentru aluat se amestecă ouăle cu zahărul şi se bat spumă.

2.Se adaugă făina, praful de copt şi se amestecă cu un tel, apoi se adaugă uleiul, laptele şi coniacul.

3.Merele se taie felii foarte subţiri, se pun în aluat şi se amestecă.

4.Se toarnă aluatul în forma de copt unsă cu unt şi se bagă la cuptor pentru 30 de minute la 200 de grade.

6.Pentru umplutură se amestecă cu un tel oul, zahărul şi untul topit.

7.Se scoate checul din cuptor, se toarnă umplutura şi se presară nucile.

8.Se dă în cuptor pentru încă 15 minute.

Poftă bună!

Dacă ţi-a plăcut această reţetă, distribuie prietenilor!

Sursa