Prăjitură de ciocolată super umedă – un deliciu fără ouă, lapte sau unt. Nu rata această rețetă fenomenală!

Prăjitură de ciocolată super umedă – un desert incredibil pe care îl puteți prepara când nu aveți mult timp să stați la bucătărie. Se prepară fără lapte, ouă, unt sau alte produse de origine animală – deci este perfectă în perioada de post.Ingredientele sunt foarte simple şi la îndemâna oricui – iar rezultatul extraordinar. Nu rata această minunată rețeta!

INGREDIENTE:

Făină – 1,5 pahare

Cacao praf – 3 linguri

Bicarbonat – 1 linguriță

Sare – după gust

Zahăr – 1 pahar

Ulei – 0,25 pahar

Apă – 1 pahar

Extract de vanilie – 0,5 linguriță

Oțet de vin – 1 linguriță

Cafea solubilă – 0,25-0,5 linguriță

MOD DE PREPARARE:

1. Încălziți cuptorul la 180 °C. Tapetați forma cu hârtie de copt, ungeți-o cu ulei, presarăți-o cu făină.

2. Amestecați făina, cacao, sarea şi bicarbonatul. Într-un bol aparte amestecați zahărul, uleiul, apa, oțetul şi cafeaua. Bateți până la dizolvarea completă a zahărului.

3. Uniți ingredientele lichide cu cele uscate, amestecați bine până la o compoziție omogenă.

4. Turnați aluatul în forma pregătită şi coaceți 35-40 de minute. Răciți complet, apoi tăiați bucăţi de forma dorită. Deasupra puteți acoperi cu cea mai simplă cremă de ciocolată, sau presărați cu ciocolată rasă.

POFTĂ BUNĂ!