Pregătește o salată consistentă şi savuroasă cu carne de pui şi ciuperci – ideală pentru ocazii speciale!

INGREDIENTE:

  • Ciuperci champignon – 200 g
  • Ceapă – 2 bucăţi
  • Ouă fierte – 4 bucăţi
  • File de pui  – 300 g
  • Morcov marinat în stil coreean – 300 g
  • Cașcaval tare – 100 g
  • Maioneză;
  • Sare;

MOD DE PREPARARE:

1. Spălați ciupercile şi tăiați-le felii. Curățați ceapa şi tăiați-o mărunt. Prăjiți legumele împreună pe o tigaie ulei încins până vor fi gata.

2. Fierbeți ouăle tari. Mărunțiți-le.

3. Fierbeți fileul de pui în apă cu sare. Răciți-l şi tăiați-l mărunt.

4. Aranjați salata în straturi, iar fiecare strat ungeți-l cu maioneză:

  • ciupercile cu ceapă
  • ouăle fărâmițate
  • carnea tăiată mărunt
  • morcovul
  • cașcavalul ras

POFTĂ BUNĂ!