Este un fel de mâncare foarte ușor de pregătit, doar puiul în sos de smântână este una din sutele de variante de pregărire a puiului.
Ingrediente:
5-6 pulpe de pui,
500 g dovlecei,
400-500 g păstăi de fasole,
2 cepe,
3 roșii,
3 căței de usturoi,
amestec de piper măcinat,
1 lingură maioneză.
Mod de pregătire:
Pulpele de pui prajiți-le până la semipreparare în ulei.
În aceiași tigaie prîjiți păstăile și ceapa circa 10 minute, apoi adăugați dovlecelul tăiat cubulețe.
Într-un bol adînc amestecați smântâna cu maioneza, adăugați piperul, usturoiul presat.
În tava pentru copt puneți amestecul de legume, deasupra puneți puiul, roșiile tăiate felii mari.
Deasupra turnați sosul și distribuiți-l uniform.
Puneți la cuptor pentru 20 minute la temperatura de 170 grade.
Poftă bună!