Pui la cuptor în platou comestibil – gustos, aspectuos şi ușor de preparat!

Puiul copt în platou comestibil – este  foarte suculent, aromat şi delicios, iar modul original în care este servit, cu siguranță va surprinde plăcut musafirii. Nu ezita să pregătești acest deliciu culinar!

INGREDIENTE:

Pulpe de pui – 4 bucăţi

Lămâie – 0,5 bucată

Busuioc uscat – 1 linguriță

Usturoi – 6 căței

Sare – 1-1,5 lingurițe

Piper – după gust

Ulei de măsline – 4 linguri

Aluat (oricare: cu drojdie, foietaj etc.);

MOD DE PREPARARE:

1. Mărunțiți usturoiul, adăugați busuiocul, sarea, piperul, turnați uleiul. Amestecați bine toate ingredientele. Dacă aveți un mojar cu pistil mărunţiţi în el.

2. Spălați şi zvântați pulpele de pui. Ungeți-le cu amestecul de usturoi-ierburi.

3. Întindeți aluatul într-o foaie subțire, aranjați-l într-o formă de copt.

4. Puneți pulpele de pui peste aluat, iar printre ele, felii de lămâie.

5. Strângeți aluatul pe margini, iar deasupra cu ajutorul unei perii, ungeți cu ulei.

6. Coaceți în cuptorul preîncălzit la temperatura 180 de grade, 45-50 minute. Stropiți carnea cu sucul format în timpul coacerii.

7. După coacere lăsați puiul să mai stea câteva minute în cuptorul deconectat. Dacă aveți opțiunea “GRIL” atunci conectați-o la final. Puiul este gata, savurați cu plăcere!

POFTĂ BUNĂ!