Răsfață-i pe cei mici cu cele mai DELICIOASE bomboane de CARAMELĂ! Se fac UȘOR din NUMAI 3 ingrediente!

INGREDIENTE:

  • Unt – 30 g
  • Zahăr – 220 g
  • Smântână – 220 g

MOD DE PREPARARE:

1. Uniți zahărul, smântâna şi o bucățică de unt,  într-un vas cu fund dublu şi puneți-le la foc.

image-151-300x169

2. Fierbeţi compoziţia la foc mediu, amestecând continuu. Inițial la suprafață vor apărea bule mici.

image-161-300x169

3. Peste câteva minute amestecul îşi va schimba culoarea. Continuați să amestecați, pentru ca să nu să se lipească de fundul vasului. Dacă doriți o culoare mai intensă a bomboanelor, fierbeți amestecul mai mult timp. Amestecați intensiv, deoarece compoziția se va îngroșa considerabil.

4. Când aţi obținut culoarea dorită, luați vasul de pe foc şi adăugați untul rămas. Amestecați bine.

image-172-300x169

5. Turnați compoziția în forme speciale sau  pe o o suprafață plată. Dacă veți turna toată compoziția într-o formă, atunci porționați-o bucăţi potrivite, cât este încă caldă.

image-182-300x169

6. Lăsați bomboanele să se răcească, apoi savurați-le cu plăcere!

POFTĂ BUNĂ!