Redescoperă gustul dulce al copilăriei cu marmelada făcută în condiţii de casă!

Ingrediente:

100 ml de suc de portocale
100 ml de apă
5-6 linguri de suc de lămâie
1 pahar de zahăr

1 lingură de coajă rasă de portocală
1 lingură de coajă rasă de lămâie
20 g de gelatină

Mod de preparare:

1.Se toarnă sucul de portocale peste gelatină şi se lasă la umflat.

2.Se amestecă zahărul cu apa într-un castron separat, se adaugă coaja de citrice. Se pune la foc mic şi se amestecă până când zahărul se dizolvă complet.

3.Se ia de pe foc şi se amestecă cu gelatina. Se amestecă până când gelatina se dizolvă complet. Coaja se îndepărtează.

4.Compoziţia obţinută se pune într-un vas acoperit cu peliculă alimentară şi se ţine în frigider timp de 6-10 ore.

5.Marmelada se pune pe hârtie de copt presărată cu zahăr. Se taie felii şi se dă prin zahăr.

Poftă bună!

Dacă ţi-a plăcut această reţetă, distribuie prietenilor!

Sursa