Rețeta incredibilă de CARTOFI în stil RUSTIC! Moi în Interior, Crocanți la Exterior!

Astăzi vă îndemnăm să pregătiți o rețetă simplă, dar extraordinar de bună, de cartofi în stil rustic – o gustare ușor picantă, cu crustă crocantă si miezul fraged. Pot fi serviți ca fel principal într-o zi de post sau ca garnitură la o friptura suculentă și condimentată. Pregătiţi şi savurați cu plăcere!

Ingrediente:

  • Cartofi tineri;
  • Sare;
  • Oregano;
  • Piper negru măcinat;
  • Curry;
  • Ulei de măsline;

MOD DE PREPARARE:

1. Întrucât cartofii vor fi pregătiți în coajă, spălați-i bine cu o perie. Apoi tăiați-i în 4 părți.

2. Amestecați sarea şi condimentele, adăugați uleiul, amestecați bine.

4. Înmuiați fiecare bucată de cartofi în amestecul pregătit.

5. Puneți bucățile de cartofi pe tava tapetată cu hârtie de copt şi dați-o la cuptor.

6. Coaceți cartofii în cuptorul preîncălzit la temperatura 180°C, timp de 20 de minute.

7. Apoi măriți temperatura până la 220°C şi țineți cartofii la cuptor încă 20 de minute.

Cartofii în stil rustic sunt gata, savurați-i cu plăcere!

POFTĂ BUNĂ!