Rețetă INCREDIBILĂ de Roșii Marinate rapid! Trebuie NEAPĂRAT să o încerci!

Astăzi vă împărtășim o rețetă extraordinară de roșii marinate rapid, care vor fi gata deja a doua zi! Roșiile vor avea un gust picat, vor fi foarte aromate şi tari – o gustare cum nu ai mai încercat înainte, deosebit de bună! Vă recomandăm cu drag să încercați această rețetă!

INGREDIENTE:

  • Roșii – 2 kg
  • Ardei gras – 4 bucăţi
  • Ardei iute – 2 bucăţi
  • Usturoi – 2 căpățâni
  • Verdeață (mărar, pătrunjel, busuioc, țelină)

pentru marinată:

  • Oțet – 100 g
  • Ulei – 100 g
  • Zahăr – 100 g
  • Sare – 2 linguri

MOD DE PREPARARE:

1. Luați roșii cărnoase, tari, spălați-le şi tăiați-le în jumătate.

2. Curățați ardeiul gras şi cel iute de seminţe.  Zdrobiți usturoiul.

3. Tăiați mărunt verdeața.

4. Aranjați în straturi în borcan: roșiile, amestecul de ardei şi usturoi, apoi verdeața. Continuați până terminați ingredientele.

5. Amestecaţi toate ingredientele pentru marinată. Turnați amestecul  peste roşii.

6. Acoperiți borcanul cu capac şi întoarceți-l cu gura în jos. În acest mod puneți borcanul la frigider. După 8 ore roșiile de deasupra vor putea fi deja consumate.

7. Apoi întoarceți borcanul în poziție normală. Dacă vor sta încă o zi la frigider vor şi mai gustoase.

POFTĂ BUNĂ!