Roșii marinate în stil italian – o gustare extrem de delicioasă, gata în 30 de minute!

INGREDIENTE:

  • Roșii – 3 bucăţi
  • Usturoi zdrobit – 1 cățel
  • Verdeață mărunțită – 1 lingură
  • Sare – 1/3 de linguriță
  • Zahăr – 1/3 de linguriță
  • Muștar franțuzesc – 1/2 de linguriță
  • Piper negru măcinat – după gust
  • Ulei de măsline – 2 linguri
  • Oțet de mere – 1/2 de lingură

MOD DE PREPARARE:

1. Tăiați roșiile rondele.

2. Amestecați toate ingredientele pentru marinată  şi turnați-o peste fiecare roșie.

3. Așezați câte 3 rondele de roșii una peste alta, acoperiți-le şi dați-le la frigider pe 30 de minute.

4. Se servesc cu verdeață mărunțită.

POFTĂ BUNĂ!

MOD DE PREPARARE: