Ruladă cu carne tocată şi ou în foietaj. Din ingrediente banale, obții o gustare apetisantă şi frumoasă!

Astăzi îţi propunem rețeta unui aperitiv excelent pentru mesele de sărbătoare. Rulada cu carne şi ou în foitaj este foarte aspectuoasă, delicioasă, se prepară rapid şi ușor din ingrediente banale, iar rezultatul este uimitor, musafirii vor fi încântați de această bunătate! Pregătiţi şi savuarţi cu plăcere!

Ingrediente:

  • Aluat foitaj – 500 g
  • Carne tocată – 500-600 g
  • Sare – după gust
  • Verdeață şi condimente – după gust
  • Ouă fierte – 3-4 bucăţi
  • Ouă crude – 2 bucăţi
  • Semințe de susan – pentru decor

MOD DE PREPARARE:

Umplutura:

1. Amestecați carnea tocată cu verdeața tocată mărunt, 1 ou crud, sare şi condimente după gust.

2. Pe mijlocul aluatului decongelat puneți jumătate din cantitatea de tocătură. Deasupra aranjați ouăle fierte tăiate în jumătate.

1433884975

3. Acoperiți ouăle cu cantitatea rămasă de tocătură.

4. Tăiați aluatul fășii, pentru a putea fi împletit.

original-3

5. Ungeți rulada cu ou bătut, iar deasupra presarăți seminţe de susan sau in.

original-1

6. Coaceți rulada în cuptorul preîncălzit la temperatura 200-220°C, 40-45 de minute.

1433884974

POFTĂ BUNĂ!