Ruladă cu gem – o rețetă delicioasă, gata în 15 minute!

INGREDIENTE:

  • Ouă – 2 bucăţi
  • Zahăr – 1 pahar
  • Făină – 1,5 pahare
  • Iaurt – 1 pahar
  • Vanilie – după gust
  • Bicarbonat de sodiu – 1 linguriță
  • Gem;

MOD DE PREPARARE:

1. Bateți ouăle cu zahăr şi vanilie.

2. Dizolvați în iaurt bicarbonatul de sodiu. Uniți amestecul cu compoziția de ouă. Amestecați.

3. Adăugați făina, amestecați, trebuie să obțineți un aluat lichid.

4. Turnați aluatul în tava tapetată cu hârtie de copt. Înclinați puţin şi distribuiți uniform aluatul pe toată suprafața.

5. Coaceți blatul în cuptorul preîncălzit, la temperatura 200 C, timp de 7-8 minute.

6. Scoateți blatul din cuptor şi întoarceți-l cu partea coaptă pe un prosop umed. Ungeți rapid cu gem şi formați rulada. Lăsați puţin să se răcească, apoi înlăturați prosopul.

7. Presarăți rulada cu zahăr pudră şi serviți cu plăcere!

***

POFTĂ BUNĂ!