Ruladă delicioasă pentru ceai – e gata în 15 minute!

Dacă nu aţi încercat să preparați această ruladă, vă recomandăm cu drag să o faceți. Cu siguranță o să îndrăgiți această rețetă simplă , rapidă şi delicioasă. Respectați cu strictețe proporțiile şi veți obține un aluat de consistenţă reușită, iar desertul va ieși extraordinar. Pregătiţi şi savurați cu plăcere!

INGREDIENTE:

  • Făină – 5 linguri
  • Zahăr – 5 linguri
  • Lapte praf – 5 linguri
  • Ouă – 3 bucăţi
  • Sare – o priză
  • Bicarbonat de sodiu – ½ linguriță

MOD DE PREPARARE:

1. Încingeți cuptorul la 200-250°C. Puneți în el tava tapetată cu pergament – în momentul în care veți turna aluatul, tava trebuie să fie fierbinte.

2. Între timp mixați ouăle şi zahărul.

3. Adăugați făina cernută, laptele praf, sarea şi bicarbonatul stins în oțet. Amestecați bine până obțineți un aluat omogen.

4. Turnați aluatul în tava fierbinte şi puneți-o în cuptorul preîncălzit, timp de 5 minute, până se va rumeni ușor.

5. Imediat cum aţi scos blatul din cuptor, ungeți-l cu umplutura preferată: gem, dulceață, magiun, seminţe de mac ş.a. Rulați blatul rapid, cu ajutorul unui prosop ușor umed.

6. Lăsați rulada să se răcească, apoi decorați-o cu zahăr pudră.

POFTĂ BUNĂ!