Rulouri cu cremă – încearcă desertul preferat al copiilor

Cu siguranță le-ai încercat la școală în pauzele de ore, sau la universitate, acum ai ocazia să le prepari acasă, și anume delicioasele rulouri cu cremă. Ingrediente:
– 500 g de aluat pufos
– 1 cutie de lapte condesat
– 200 g de unt
Mod de preparare:
Aluatul dezghețat îl rulezi îl netezezi, apoi îl tai în dungi de 2 cm. Din o bucată de carton înfășurată cu folie de gătit se crează rulou cu o formă de con, iar fâșiile de aluat se înfășoară în jurul cartonului pentru a-i da forma necesară. Apoi, se pune la cuptorul preîncălzit la 170 de grade timp de 5 miunte până se rumenește un pic.

Untul topit se amestecă cu laptele condesat și se bate bine. Odată răcite, rulourile le umpli cu crema obținută. Poți să le presari cu pufră de zahăr.

Poftă bună!