V-ați trezit cu oaspeți în prag? Avem pentru Dvs o idee excelentă: preparați rulouri cu șuncă şi caşcaval foarte apetisante, delicioase, ieftine şi extrem de rapid de preparat! Nu mai stați pe gânduri, încercați-le!
INGREDIENTE:
- Aluat foietaj – 500 g
- Carne de porc crud afumată sau șuncă (felii subțiri) – 150 g
- Cașcaval – 150 g
- Unt – 50 g
- Zahăr – 1 linguriță
- Coriandru măcinat – ¼ linguriță
- Muștar – 1 lingură
MOD DE PREPARARE:
1. Pe toată suprafața aluatului aranjați feliile de șuncă.
3. Deasupra puneți feliile de caşcaval. Rulați aluatul formând o ruladă.
4. Tăiați rulada bucăţi cu grosimea 3-4 cm. Așezați bucățile pe tava tapetată cu hârtie de copt.
5. Într-un bol amestecați untul topit, zahărul, muștarul şi coriandru.
6. Ungeți rulourile cu sosul obținut şi dați tava la cuptor, 25-30 de minute la temperatura 190ºC.
POFTĂ BUNĂ!