Salată cu carne de pui, ardei gras şi spanac învelită în chiflă aromată – o gustare sățioasă şi sănătoasă!

INGREDIENTE:

Aluat cu drojdie – 500 g

File de pui – 250 g

Ardei gras – 2 bucăți

Roșii – 3 bucăți

Spanac – 100 g

Ceapă – 1 bucată

Verdeață – 30 g

Smântână – 50 g

Ulei – 30 ml

Unt – 20 g

Usturoi – 3 căței

Sare, piper – după gust

MOD DE PREPARARE:

1. Pregătim ingredientele. Aluatul de drojdie poate fi procurat s-au puteți să-l pregătiți singuri (e destul de ușor).

1-18

2. Din aluat se fac turte de mărime nu prea mare şi se pun în cuptorul încălzit în prealabil la temperatura 200 de grade, 15 minute.

1-18

3. În timp ce turtele se coc, tăiem bucăți mici carnea de pui.

1-18

4. Ceapa se taie mărunt şi împreună cu carnea se prăjesc în uleiul încins până la culoare rumenă.

1-18

5. Tăiem roșiile bucăți sau felioare la dorință.

1-18

6. Spanacul se mărunțește.

1-18

7. Din ardeiul gras se înlătură semințele şi se taie mărunt.

1-18

8. Toate legumele tăiate şi carnea de pui prăjită se unesc într-un bol.

1-18

9. Pregătim dressingul pentru salată: verdeața se mărunțește, usturoiul se trece prin presă, se adaugă smântâna, se amestecă. Adăugăm sare şi piper după gust.

1-18

10. Chiflele gata se taie în jumătate şi se ung cu unt.

1-18

Umplem chiflele cu salată.

1-18

11. Se primește o gustare destul de sățioasă, gustoasă şi benefică.

1-18

POFTĂ BUNĂ!