Salată cu carne de pui și cartofi – încearcă acum preferata doamnelor

Una dintre cele mai nutritive și gustoase rețete de salate este și salata cu cartofi. O doză delicioasă de vitamine pentru o zi productivă. Încearcă acum rețeta și împărtășește reușita cu colegele și prietenele tale.

Ingrediente:

– 570 g de cartofi
– 1,5 litri de apă
– 2 frunze de dafin
– boabe de piper negru
– 1 linguriță de cimbru uscat
– 250 g de piept de pui
– sare (dupa gust)
– 1/2 linguriță de condimente de grill (gratar)
– 250 g de castraveți proaspeți
– 3 căței de usturoi
– 1 lingură de ulei vegetal

Mod de preparare:

Spală și curăță de coajă cartofii. Îi pui în 1,5 litri de apă fiartă și adaugi pe rând sare, cimbru uscat, piper negru și frunza de dafin. Cartofii se fierb pînă devin moi, apoi îi tai cubulețe mici și presară un pic de sare. După care, într-o tigaie încinsă sau la grătar, prăjești cartofii.

5

Ulterior, te apuci de prepararea pieptului de pui. Începi să bați fileul de piept de pui până devine moale. Presari cu condimente pentru carne la grătar sau pentru carnea de pui și le aranjezi pe grătar sau în tigaia încinsă și nu uita să le întorci pe ambele părți.

8

Castraveții curățați de coajă îi tai rondele și îi amesteci cu cartofi. Adaugi sare, ulei vegetal și amesteci bine. Apoi mai adaugi în compoziție și usturoi zdrobit sau pisat.

9

După ce scoți pieptul de pui, îl tai cubulețe mici și fine și le amesteci cu salata de cartofi și castraveți. Ameste bine. Poftă bună și nu uita să împărtăși rețeta cu prietenele tale.