Salată cu pui, fasole şi cașcaval – o gustare din ingrediente simple, dar foarte gustoasă şi sățioasă!

INGREDIENTE:

  • File de pui – 300 g
  • Fasole fiartă – 200 g
  • Cașcaval tare – 150 g
  • Porumb conservat – 400 g
  • Castraveți marinați – 3-4 bucăţi
  • Pâine neagră – 3 felii
  • Usturoi – 1 cățel
  • Sare, maioneză, verdeață;

MOD DE PREPARARE:

1. Curățați şi zdrobiți usturoiul.

2. Ungeți feliile de pâine cu usturoi şi sare, tăiați-le cubulețe şi uscați-le pe o tigaie fără ulei.

3. Tăiați carnea de pui bucățele nu prea mari.

4. Tăiați castraveții cubulețe. Scurgeți lichidul de la porumbul conservat.

5. Tăiați cașcavalul pai subţire sau gros.

6. Tăiați verdeața mărunt.

7. În bolul pentru salate amestecați carnea de pui, fasolea, cașcavalul, castraveții, verdeața şi pesmeții. Adăugați maioneza şi amestecați din nou.

POFTĂ BUNĂ!