Salată delicioasă cu cașcaval şi pesmeți. Se prepară extrem de simplu!

INGREDIENTE:

Ouă – 3 bucăţi

Castraveți murați – 3 bucăţi

Cașcaval – 250 g

Pesmeți – 100 g

Usturoi – 2-3 căței

Maioneză;

Mărar;

Piper negru măcinat – optional;

MOD DE PREPARARE:

1. Fierbeți ouăle, răciți-le şi tăiați-le mărunt.

2. Radeți cașcavalul prin răzătoare mare.

3. Tăiați castraveții pai.

4. Tăiați mărunt verdeața.

5. Uniți toate ingredientele, adăugați pesmeții, usturoiul zdrobit şi piper negru măcinat la dorință. Asezonați cu maioneză.

Această salată se mănâncă imediat, în caz contrar pesmeții se vor înmuia, şi salata îşi va pierde tot farmecul.

POFTĂ BUNĂ!