SALATA “NORD” – gustarea ce va ajunge rapid în topul preferințelor tale!

INGREDIENTE:

  • Ficat de cod – 150 g
  • Cartofi – 3 bucăţi
  • Morcov – 2 bucăți
  • Ouă – 3 bucăţi
  • Castraveți murați – 3 bucăţi
  • Cașcaval tare -50 g
  • Maioneză –  după gust
  • Sare – după gust

MOD DE PREPARARE:

1. Fierbeți cartofii şi morcovul. Lăsați legumele să se răcească, curăți-le de coajă şi dați-le prin răzătoare mare.

2. Fierbeți ouăle. Mărunțiți gălbenușul cu o furculiță, iar albușul dați-l prin răzătoare mare.

3. Curățați castraveții de coajă şi dați-i prin răzătoare. Deasemenea şi cașcavalul.

4. Mărunțiți ficatul de cod cu furculița.

5. Aranjați toate ingredientele în straturi în următoarea ordine: cartofi rași, ficat de cod, castraveți murați, albuș de ou, morcov, caşcaval, maioneză şi gălbenuș de ou. Stropiți cu maioneză.

6. Puneți salata la frigider câteva ore, apoi savurați-o cu plăcere!

POFTĂ BUNĂ!