Secrete și sfaturi prețioase despre cum să gătiţi corect şi gustos la multifierbător!

Nu cunosc nici o familie în care multifierbătorul ar prinde praf. Cu ajutorul lui poţi găti orice, urmând  corect instrucţiunile.

Şi pentru a găti întotdeauna gustos, am pregătit câteva sfaturi şi secrete, care cu siguranţă pot fi de folos oricui.

Cum să găteşti perfect…

…  terci

În regimul “terci de lapte”, poţi găti orice terci – de la cel de ovăz până la cel de grâu. Cel mai bun lucru pe care trebuie să-l faci este să pui de cu seara produsele în multifierbător, şi să îl programezi pentru dimineaţă. Astfel când vă veţi trezi, dejunul va fi gata.

… cereale

Hrişca, orezul, arpacaşul se gatesc la regimul de “hrişcă”. În plus, nu se răsfierb dar nici nu rămân tari. În acelaşi mos se gatesc şi boboasele, numai că trebuie înmuiate în prealabil.

… legume

E binecunoscut faptul că mâncărurile gătite sub abur sunt super-utile organismului. Gătiţi legumele la regimul de abur.

… legume înăbuşite şi borş

Cel mai de succes regim al multifierbătorului este e gătirea înăbuşită. Cu ajutorul acestui regim poţi găti supă, borş, cartofi înăbuşiţi, care la gust sunt ca cele coapte. Dupa mine, avantajul acestui regim este durata de preparare. Astfel poţi pune ingredientele şi să te ocupi de treburile tale.

… plăcinte, brioşe şi pâine

Le poţi prepara în regimul “coacere”. Acesta include de asemenea şi pizza, legume prăjite şi caserole.

… pilaf şi cartofi înăbuşiţi

Cu ajutoul regimului “pilaf” puteţi găti şi cartofi înăbuşiţi cu o crustă aurie. Unora li se primeşte să îi coacă chiar.

Secrete

-Sursa de încălzire a multifierbătorului se află în partea de jos. De aceea la fund puneţi produsele care necesită mai mult timp pentru gătire.

-Întotdeauna adăugaţi atâta apă cât este indicat în reţetă. Din cauza lipsei de lichid, mâncarea ori va fi prea arsă ori prea crudă.

-Multifierbătorul nu trebuie suprasolicitat.

-Legumele suculente lasă mult lichid (ceapa, bostăneii). Opăriţi-le înainte de a le pune în multifierbător, pentru a accelera procesul de preparare.

-Când nu înţelegi ceva, citeşte instrucţiunile.

Poftă bună! Şi dacă aveţi secretele Dvs la prepararea bucatelor cu multifierbătorul, împărtăşiţi-le şi cu alţi cititori!

Dacă ţi-a plăcut acest articol, distribuie prietenilor!

Sursa