Surprinde-ţi musafirii cu o gustare aspectuoasă şi delicioasă! Vezi AICI cum faci Salata “Brățara de rodie”!

Salata “Brățara de rodie”– gustarea, care va da culoare oricărei mese de sărbătoare. Ingredientele sunt dintre cele mai accesibile, iar combinația lor este atât de delicioasă, încât oaspeții Dvs. vor rămâne extrem de încântați! Pregătiţi-o şi savurați cu plăcere!

INGREDIENTE:

  • Piept de pui – 250 g
  • Cartofi – 2 bucăţi
  • Sfeclă roșie – 2 bucăţi
  • Morcov – 2 bucăţi
  • Ouă – 2-3 bucăţi
  • Ceapă – 1 bucată
  • Boabe de rodie – 150-200 g
  • Nuci – 3 linguri
  • Maioneză – după gust
  • Sare şi piper negru – după gust
  • Ulei – după gust

MOD DE PREPARARE:

1. Fierbeți legumele până vor fi gata: morcovul, cartofii şi sfecla. Apoi curăaţi-le de coajă şi daţi-le prin răzătoare. Puneți-le pe fiecare în boluri diferite.

2. Fierbeți carnea de pui în apă cu sare până va fi gata, lăsaţi-o să se răcească şi tăiaţi-o mărunt.

3. Fierbeți ouăle tari. Tăiaţi-le mărunt.

4. Curățați şi prăjiți ceapa până la culoare aurie.

6. Mărunțiți nucile.

7. Puneți un pahar în mijlocul unui platou mare, iar în jurul lui aranjați straturile de salată în următoarea consecutivitate:

  • jumătate din cantitatea de carne
  • morcovul ras
  • cartofii
  • o treime din cantitatea de nuci
  • jumătate din sfeclă
  • o treime din cantitatea de nuci
  • ceapa
  • carnea rămasă
  • o treime din cantitatea de nuci
  • ouăle
  • sfecla rămasă

Toate straturile ungeți-le cu maioneză, sărați-le şi pipărați-le după gust.

8. Scoateți paharul, nivelați ultimul strat de sfeclă şi decorați salata cu boabe de rodie.

9. Apoi puneți salata la frigider câteva ore.

POFTĂ BUNĂ!