Tartă delicioasă cu cremă fină de lămâie. Descoperiţi reţeta unui desert revigorant şi foarte delicios!

Ingrediente:

Pentru aluat:

300 g de făină
100 g de zahăr pudră
150 g de unt
1 ou
8 g de praf de copt

Pentru cremă:

1 lămâie
30 g de unt
130 g de zahăr pudră
2 ouă

Mod de preparare:

1.Pentru aluat: Se cerne într-un bol făina cu praful de copt, se adaugă untul şi se amestecă cu mâinile.

2.Se adaugă ouăle şi se frământă, apoi aluatul se înveleşte într-o peliculă alimentară şi se pune în frigider pentru 30 de minute.

3.Pentru cremă: Untul se topeşte şi se amestecă sucul de lămâie şi zahărul pudră, se adaugă ouăle, apoi se pune pe o baie de aburi şi se amestecă continuu până se îngroaşă.

4.Forma de copt se unge cu unt, se pune 2/3 din aluat şi se întinde uniform cu vârful degetelor formând margini.

5.Se pune crema şi se nivelează.

6.Restul aluatului se întinde cu sucitorul şi se taie fâşii, apoi se aranjează sub formă de plasă peste cremă.

7.Se pune în cuptorul preâncălzit la 180 de grade pentru 30 de minute. Se răceşte şi se serveşte.

Poftă bună!

Dacă ţi-a plăcut această reţetă, distribuie prietenilor!

Sursa