Tartă răsturnată cu ciuperci, cașcaval şi carne tocată acoperite cu un strat fin de aluat – ce poate fi mai delicios?

Ciuperci cu cașcaval şi carne tocată acoperite cu un strat fin de aluat – ce poate fi mai delicios? Descoperiți în rețeta de mai jos cum se prepară această delicioasă tartă, potrivită pentru orice ocazie şi sezon. Vă recomandăm cu drag să încercați această bunătate. Pregătiți şi savurați cu plăcere!

INGREDIENTE:

pentru aluat:

  • 3 ouă
  • 1 cană de iaurt sau chefir
  • 1-1,5 căni de făină
  • 1 linguriță de sare
  • 2 lingurițe de praf de copt

deasemenea:

  • 300 g de ciuperci conservate
  • 300 g de cașcaval
  • 1 cană de orez fiert
  • 300 g de carne tocată prăjită împreună cu ceapă
  • 300 g de fasole verde congelată (păstăi)

MOD DE PREPARARE:

1. Tapetați forma cu hârtie de copt şi așezați în straturi: ciupercile tăiate, cașcavalul ras, orezul fiert,  carnea tocată prăjită împreună cu ceapă şi fasolea.

2. Amestecați toate ingredientele pentru aluat. Făină adăugați în câteva partide până obţineţi un aluat semi lichid.

3. Turnați aluatul deasupra şi da-ţi tarta la cuptor pe 40 de minute, la temperatura 175 de grade.

4. Scoateți tarta din cuptor şi lăsați-o să se răcească 20 de minute, apoi răsturnați-o pe un platou, tăiați-o şi serviți cu plăcere.

POFTĂ BUNĂ!