Tartă “turnată” cu somon şi orez – o gustare perfectă pentru prânz sau cină!

Astăzi îţi recomandăm o rețetă foarte simplă de tartă, care poate fi făcută cu orice umplutură sărată. Se prepară din ingrediente accesibile, este foarte moale, gingașă şi pufoasă. Alegeți umplutura care vă place şi gătiți pentru cei dragi o gustare perfectă pentru prânz sau cină!

INGREDIENTE:

  • Făină – 2 căni
  • Smântână – 2 căni
  • Ouă – 4 bucăţi
  • Maioneză – 4-6 linguri
  • Praf de copt – 4 lingurițe
  • Sare, condimente – după gust

pentru umplutură:

Somon fiert, orez, caşcaval ras.

MOD DE PREPARARE:

1. Amestecați toate ingredientele pentru aluat, până obțineți o compoziție omogenă.

2. Turnați jumătate din cantitatea de aluat în forma unsă cu unt.

3. Deasupra puneți umplutura şi turnați  aluatul rămas.

4. Coaceți plăcinta în cuptorul preîncălzit la temperatura 180°C, timp de 20-30 de minute.

O altă idee de umplutură ar fi: conservă de pește în ulei ( îndepărtați oasele şi mărunțiți-l cu furculița), ¾ de cană de orez(nefiert), 3 ouă, 2 linguri de maioneză, verdeață, sare şi condimente. Sau încă o idee de umplutură: varză călită cu ceapă şi ciuperci.

POFTĂ BUNĂ!