Tartalete de cartof și pui în cașcaval topit – un aperitiv delicios pentru toată lumea

Un aperitiv care va crea o impresie bună asupra invitaților sunt și tartaletele cu cartofi și pui în cașcaval topit.

Ingrediente:

– 700 grame de piept de pui
– 200 grame de maioneză
– 3 căței de usturoi
– 6-8 cartofi mari
– 100-200 grame de cașcaval
– ceapă verde
– sare după gust

Mod de preparare:

1. Pieptul de pui îl tai bucățețe, apoi în tigaie pui un pahar mediu de apă și adaugi bucățile de pui și pui și maioneză. Presari sare și pui la foc mic pentgru 30 de minute. Adaugi usturoiul tăiat și umplutura pentru tartalete e gata.

2. Cartofii îi cureți, îi dai prin răzătoare și presari sare.

3. Formele de chec sau tartaletese le ungi cu un pic de ulei vegetal, apoi adaugi cartofii rași și deasupra adaugi umplutura de pui.

4. În cuptorul preîncălzit la 220 de grade C pui tartaletele timp de 20-25 de minute. Între timp dai nprin răzătoare cașcavalul și tai mărunt ceapa verde, după care le amesteci.

5. După ce scoți tartalelte din cuptor presari amestecul de ceapă și cașcaval și le trimiți din nou la cuptor pentru încă 5-10 minute.

Poftă bună și nu uita să împărtășești rețeta cu prietenele tale!